基本情報
スケジュール
概要
既存のメニューよりも売れるメニューを考案してください。
あなたのメニューでお客様を笑顔にしましょう！
●企画開発したものを実際に販売してみよう
1日目：人気商品をどのように生み出すのかお教えします。
「芋蔵」という弊社の人気店舗の説明から想いまで。
実際のヒット商品を元に、解説しながら試食なども行います。
2日目：実際に考案したものを作ってみましょう！
何度も試行錯誤して、最高の一品を作り上げてください。
3日目：2日目で試作したものをもっと売れるように、内容を詰めていきます。
考えを重ねた商品が形になるのは感慨深いものがあります！
プログラム
居酒屋やレストラン、各専門店など多種多様な運営をするジェイグループならではの開発方法を伝授します！
開発のポイントを踏まえつつ、早速メニュー開発を行いましょう。
調理長と共に進めていくから安全・安心！開発秘話や裏側までもお話します！
・企画開発にこだわり続ける、ジェイグループの想い
なぜ、これほどの開発能力が身についてきたのか？ジェイグループ誕生秘話をご紹介。
3DAYSインターンシップ 日程について
・東京 第2回開催
10/30(12:00～15:00) 11/6(12:00～15:00) 11/13(12:00～15:00)
※後日、【3DAYS】猿カフェドリンク企画開発コンテストの参加者と合同で
それぞれの販売数の振り返りと懇親会を実施します。
参加は自由ですが、ご都合のつく方はふるってご参加ください。
第2回開催 振り返り【東京】11/29(12:00～15:00） 芋蔵 品川店
・名古屋 第2回開催
11/1(12:00～15:00) 11/7(12:00～15:00) 11/14(12:00～15:00)
※後日、【3DAYS】猿カフェドリンク企画開発コンテストの参加者と合同で
それぞれの販売数の振り返りと懇親会を実施します。
参加は自由ですが、ご都合のつく方はふるってご参加ください。
第2回開催 振り返り【名古屋】11/30(11:00～15:00) 芋蔵 栄店
実施場所
【東京】
芋蔵品川店
東京都港区港南2-2-1 ミナトビル7F
JR品川駅より徒歩約1分
【名古屋】
芋蔵栄店
愛知県名古屋市中区錦3-6-35 名古屋郵船ビル B1Ｆ
地下鉄東山線・名城線栄駅より徒歩約3分
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参加者のクチコミ
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