帝国ホテルは東京都千代田区に本社を置く企業です。1890年に「日本の迎賓館」として誕生し、現在では従業員数1,922名、連結売上高537億5,400万円（2014年度）まで事業を拡大しています。東京・大阪・上高地でのホテル運営の他に、ショッピング・飲食施設の運営といった不動産事業、自社ブランド商品の開発・通信販売といった外販事業、ケータリング事業・技術コンサルティングなど幅広くビジネスを展開しています。実際に2015年時点の売上比率では、宿泊部門が約20%、ホテル館内にある直営レストランが約20％、披露宴などを取り仕切る宴会部門が約30%を支えています。