クックチャムプラスシーの強み・企業の魅力

当社は「クック・チャム」を九州・山口に展開しています。直営店は福岡16店舗・佐賀1店舗・大分1店舗、FC店は福岡1店舗・山口2店舗・長崎2店舗の合計23店舗です。加えて、フランチャイズ事業、仕出・ケータリング事業、キットの製造・販売事業を手がけています。安定して業績を伸ばす中食業界だからこそ、今後さらなる店舗展開を見据えています。

店舗で全ての調理を行うと時間がかかるため、当社ではセントラルキッチンで食材の下処理を行っています。店舗には、メニューごとに食材や調味料がまとまった「キット」として届けられます。当社の多様なメニューを支えているのが、このキットシステムです。数千種類ものメニューを開発してきた本社の商品企画が、季節を楽しめる旬の食材を使用した商品など、栄養面とのバランスを考えながら新商品を生み出しています。

クックチャムプラスシーの「プラスシー」とは、＋challenge。
お客様のため、売上UPのための「あとひとてま、あと一歩」を、あらゆる場面でアイデアを凝らし、挑戦することを大切にしています。